Obst und Gemüse können durch falsche Lagerung Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe verlieren oder schneller verderben. Oftmals lagern wir unsere Lebensmittel intuitiv bereits richtig, doch für einen genauen Überblick möchten wir Ihnen nachfolgend ein paar Tipps geben, damit Sie Ihre Einkäufe frisch und vitaminschonend aufbewahren können. Unsere Lagertipps setzen voraus, dass die Früchte unbeschädigt sind, da sonst die Haltbarkeit wesentlich reduziert wird.
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